Cherish Finden og Benoit Blin er tilbake på jakt etter Storbritannias beste konditorilag som Bake Off: The Professionals går tilbake til skjermene for en ny sesong.
Som alltid vil 12 lag bli ønsket velkommen til den strålende Firle Place mens de konkurrerer om tittelen de aller beste. I kveldens episode (mandag 10. juni) vil lagene få i oppgave en hemmelig utfordring der kokkene må stole på kunnskapen og teamarbeidet deres for å lage 36 individuelle tarte aux fraise og ett sjokoladetilbud på bare tre og en halv time!
Når serien starter med sin syvende sesong, her er alt du trenger å vite om rollebesetningen til Bake Off: The Professionals.
Bake Off: The Professionals 2024 cast
Lagene som deltar i den nye serien av Bake Off: The Professionals er som følger:
Du kan lese mer om dem nedenfor.
Adi og Flo
Etter å ha møttes på et PR-arrangement for over to år siden, har Adi og Flo bestemt seg for å slå seg sammen for årets konkurranse.
Lagkaptein Adi studerte film før hun innså at det ikke var noe for henne, og bestemte seg for å satse på konditori og fikk erfaring i restauranter med Michelin-stjerner og catering til høyprofilerte merker som Chanel og Vivienne Westwood.
Siden han ble konditor, har Flo jobbet videre på noen av de hotteste stedene over hele London, inkludert Bodega Ritas og Happy Endings.
Ajay og Petra from Adam's
Den Birmingham-baserte Michelin-restauranten Adam's blir representert av Ajay og Petra på årets Bake Off: The Professionals.
Ajay brukte mesteparten av barndommen sin på å hjelpe moren sin med å bake kaker og lage familiens måltider. Etter å ha registrert seg på kulinarisk høyskole og begynte i Purnells, begynte Ajay hos Adam's i 2021 og har jobbet seg opp til senior konditor.
Som den yngste av syv barn har Petra en konkurranseånd som vil være nødvendig for denne konkurransen.
Ashley og Kian from Pudding Lab
Medeierne Ashley og Kian tror på å sette en moderne vri på klassisk konditori og bringe et snev av teater til kreasjonene deres.
Teamkaptein Ashley brukte seks år på å jobbe på superyachter som privat kokk, inkludert slike som Seal og Heidi Klum før han slo seg tilbake i Yorkshire.
Kian har en lidenskap for matlaging, som stammer fra hans bestemors og fars arv.
Ben og Jason
Dette er ikke første gang lagkaptein Ben deltar i Bake Off: The Professionals, etter å ha kommet seg til de seks siste i sesong 7. Siden den gang har Ben jobbet for slike som Cédric Grolet, L'oscar London og Arôme Bakery.
Jason kommer fra en familie av kokker, med både foreldrene og tvillingbroren hans som alle har ferdigheter på kjøkkenet.
Bharat og John from Soko Patisserie
Etter å ha møttes for over fem år siden, veiledet Bharat John til finalen i UK and Ireland Chocolate Masters, og de jobber nå sammen med hverandre.
Carlos og Fausto from Real Pâtisserie
Lagkaptein Carlos har vært konditor på Real Pâtisserie det siste halvannet året, med lagkamerat Fausto med på laget for ett år siden. Carlos trente på Le Cordon Bleu før han flyttet til Storbritannia i 2013 og deretter til Brighton.
For Fausto begynte han sin karriere innen gjestfrihet som 17-åring og har jobbet i konditorier og restauranter i Italia, Belgia og Storbritannia.
Emese og Abi from The Pig at Combe
The Pig at Combe er ett i rekken av eksklusive hoteller over hele Storbritannia, som først åpnet i 2011 og har fokus på gode og lokale råvarer.
Lagkaptein Emese er konditorsjef og får selskap av vennen og kollegaen Abi.
Gerol og Michael from The Royal Air Force Club
Royal Air Force Club er en privat medlemsklubb for nåværende og tidligere RAF-offiserer.
I 30-årene byttet Gerol fra markedsføring til baking og fikk en stilling på The Wolseley før hun begynte i Royal Air Force Club.
Michael har over 28 års erfaring og i 2009 mottok han prisen Master of Culinary Arts, som regnes som den ultimate utmerkelsen for kokker og konditorer.
Kate og Hayley from Cake Ninja
Cake Ninja, satt opp av Kate, er oppkalt etter hennes kjærlighet til kampsport. Hun og Hayley er begge selvutdannede konditorer og er fulle av personlighet, aldri uten et smil om munnen.
Hayley hadde planer om å utdanne seg til jordmor før hun ble konditor.
Nathan og Andrew from Crossbasket Castle
Crossbasket Castle er et slottshotell fra 1600-tallet som siden har blitt forvandlet til et femstjerners eksklusivt skotsk tilfluktssted.
Styring av teamet er Nathan, sammen med vennen og kollegaen Andrew.
Etter å ha deltatt i matlagingskonkurranser, fortsatte Nathan med å jobbe på forskjellige femstjerners etablissementer over hele Sør-Afrika, USA og Storbritannia før han flyttet permanent i 2022.
Andrew tilbrakte også mesteparten av barndommen rundt mat, og hjalp ofte morens bryllupskakevirksomhet. Han har jobbet på noen av Skottlands fineste etablissementer, inkludert Gleneagles Hotel og Cromlix.
Neil og Nicole from Balbirnie House
Balbirnie House er et luksuriøst landstedshotell som ligger i Fife, Skottland.
Representerer Balbirnie House er lagkaptein Neil, som har over 20 års erfaring, som får selskap av Nicole som gjorde et karriereskifte i 30-årene for å forfølge sin kjærlighet til baking.
Tanuj og Narayan from InterContinental London – The O2
Lagkaptein Tanuj flyttet til Storbritannia da han var bare 10 år gammel og tilbrakte hele barndommen omgitt av mat. Etter college tilbrakte Tanuj tid på The Savoy før han begynte i InterContinental-teamet.
Tanuj får selskap av Narayan som hadde en vellykket karriere i Midtøsten og jobbet på femstjerners virksomheter i Dubai, Abu Dhabi og Doha før han flyttet til Storbritannia.
Bake Off: The Professionals begins on Monday 10th June at 8pm on Channel 4.
